中米グアテマラは、常春な国、一年を通してとても過ごしやすいです。
世界遺産の遺跡や先住民族の文化からも、マヤの歴史の深さを感じます。
秋のSUNSHINE+CLOUDでは、そんなグアテマラの料理のイベントを行います。
伝統的な主食のトウモロコシ、お豆や鶏の料理など、毎日の食卓メニューを、
グアテマラに住んでいたコッシーナさんが調理してくださいます。
Message from Cocina
「素朴な中に、その土地の深い味が染み込んだグアテマラ料理。
美しい伝統織物や、あのポカポカ陽気ごと
お伝えできるお料理が作れたらと思っております。」
[ Muchas gracias ¡ Guatemala Night ! ]
日時 2018年 11月3日(土・祝)
OPEN 18:00〜 21:30 / L.O. 21:00
場所 Over Easy (葉山 SUNSHINE+CLOUD 内)
予約先 TEL / 046-876-0746
MAIL / aloha@sunshine-cloud.com
※ 当日のOver Easyの通常営業は、15時のランチタイムまでとさせていただきます。
※ なお、席数には限りがありますので、ご着席ご希望の方は、必ずご予約をお願いいたします。
ご予約のないお客様は、着席できない場合もございますので、予めご了承ください。
皆さまのご予約お待ちしております!