アイスクリームは手作りに限る。そう言っていた友人に倣って、冷凍庫で実践してみた。琺瑯の保存容器に生クリームと砂糖、卵黄、刻んだ果物を入れて撹拌し、冷凍庫へ。タイマーをセットして１時間ごとに、固まりかけたら撹拌し、を繰り返すだけ。やや手がかかるけど、たしかに絶品。夏のおもてなしで、いちばんの人気料理になりつつある。

UNDER THE SUN WEAR

ビーチウォーク(a)／ビーチウォーク琉球藍染め(b)

size

1(S)、2(M)、3(L)

color

5 colors／(a)ホワイト、ブルー、ベージュ、ブラウン、コーラル (b)2 colors／インディゴ、ネイビー

material

麻100％

price

(a) ￥18,360、(b) ￥21,600

delivery

March

葉山、神奈川

　ホワイト

　ブルー

　ベージュ

　ブラウン

　コーラル

　インディゴ

　ネイビー

size	1(S)	2(M)	３（L)
着丈	90	92	94
胸囲	92	96	100

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